Bubur Susu Kentang

Bahan :

1 Butir kentang rebus lengkap dengan kulitnya

100 ml susu formula/ ASI

75 ml air matang

1 sdt tepung beras halus

Cara Membuat :

1.       Kupas Kentang rebus dan haluskan

2.       Campurkan Susu formula/ASI dan air matang

3.       Aduk sampai tercampur

4.       Panaskan  dengan api kecil sambil di aduk sampai bubur matang (meletup-lepup)

5.       Tuang di wadah dan biargan agak dingin

6.       Sajikan ke si kecil

Berapa sih Nilai gizinya per porsi ?

Energi : 178,6 Kkal

Protein : 5,6 gram

Lemak: 2,4 gram

Karbohidrat: 31,7 gram

untuk 2 porsi

Bunda Tahu?

Kentang adalah sumber karbohidrat yang baik. Karbohidrat dibutuhkan sebagai sumber energi pembentukan sel darah merah, dan saraf pusat. Sementara itu, protein dalam susu berperan dalam pertumbuhan dan kesehatan anak.