Bubur Susu Jagung Manis

Bahan :

• 2 sdm tepung hunkue*
• 200 ml susu formula/ASI
• 1 tongkol jagung manis, parut halus

Cara Membuat :

1. Larutkan tepung hunkue dengan susu/ASI.
2. Campur jagung manis yang sudah diparut.
3. Aduk hingga rata.
4. Panaskan dengan api sampai matang (Meletup-letup).
5. Angkat dan aduk hingga panasnya berkurang.
6. Tuang di mangkuk.
7. Sajikan pada si kecil

untuk 2 porsi

nilai gizi per porsi :

Energi  : 285.8 Kkal

Protein  : 10.4 gram

Lemak  : 8 gram

Karbohidrat : 45.7 gram

Bunda Tahu?

Tepung hunkue adalah sumber protein nabati dan karbohidrat. Selain itu, juga kaya akan fosfor dan kalsium. zat-zat ini penting untuk proses pembentukan tulang dan gigi. Kandungan magnesiumnya berguna untuk pertumbuhan tulang dan membangun otot.

Tips Untuk Bunda!!

*Tips memilih tepung Hunkue :

Tepung hunkue berasal dari kacang hijau. Pilih yang kualitasnya bagus. Perhatikan kemasan dan harga, harga sangat menentukan sebuah kualitas tepung. Biasanya tepung hunkue dipasaran sudah dicampur dengan kanji. Alangkah baiknya untuk membuat tepung Hunkue sendiri.